FAO助肯尼亚咖啡合作社用Open Foris Ground平台绘制农场地图
来源标题：Coffee, with Coordinates
联合国粮农组织通过AIM4Forests项目，帮助肯尼亚咖啡合作社使用Open Foris Ground平台为其成员农场绘制地图。此举旨在应对日益严格的零毁林溯源要求，Toroton合作社此前没有数百家供应农场的数字地图，面临产品可能无法售出的担忧。
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联合国粮农组织的AIM4Forests项目正在利用Open Foris Ground平台，帮助肯尼亚的合作社绘制成员咖啡农场的地图。©粮农组织
多年来，Peter Kibet一直以重量来核算Toroton农民合作社的咖啡。农民们把咖啡从散布在肯尼亚南迪县山丘上的小块土地上送来，那里成熟的果实红艳艳地挂在深色光亮的叶片间。作为合作社的职员，Peter为每一批送来的咖啡称重、记录，并协助计算每位农民应得的报酬。
到2025年5月，Peter开始为买家即将索要另一种数字做准备：土地本身的坐标。新的可追溯性要求日益加大了对咖啡生产者的压力，他们必须证明自己的作物来自未遭毁林的地区。
Toroton合作社没有为其数百个供货农场建立任何数字地图。当地农民长期以来熟知的信息，很快将必须转化为可在数千英里之外核实的确切数据。“董事会内部有很多担忧，担心合作社可能无法卖出我们的产品，”Peter说。
在全球供应链中，买家越来越多地要求企业将产品追溯至其生产地。对南迪县的小农户而言，这项新要求无异于一场考验：当全球贸易规则在他们身边发生变化时，他们能多快适应。
2025年5月，联合国粮食及农业组织（粮农组织）的AIM4Forests项目与AIM4Commodities倡议向Peter和其他合作社成员介绍了Open Foris Ground——一个由粮农组织与Google共同开发的免费、开源、基于地图的应用程序。
这是粮农组织在联合王国和德国政府资助下，帮助各国生产可持续农产品这一更广泛努力的一部分。
在肯尼亚，这包括支持咖啡合作社以实用的开源解决方案应对新出现的可追溯性要求，相关工具包括Open Foris Ground和WHISP（“那块地里有什么？”的缩写）。肯尼亚超过70%的咖啡产自围绕Toroton等农民合作社组织起来的小农户。通过实操工作坊，合作社成员和推广官员学会了如何自行采集农场层面的数据、审核数据，并将其用于支持合规和地方决策。
合作社雇用了当地13名年轻人，带着手机走进农场，记录地块边界以及产量、咖啡品种、间作和病虫害问题。六周后，他们绘制了1621块咖啡地的地图。
Open Foris帮助各国和社区测量、监测并报告林业进展。例如在肯尼亚，Peter Kibet（左二）使用Open Foris Ground平台在一处咖啡种植园采集实地数据。左/上：©粮农组织/Eduardo Soteras。右/下：©粮农组织/Jonas Spekker
这些信息很快证明，对合作社而言其用途远不止满足买家。农民利用这次调查来发现获取化肥方面的问题、寻求咖啡管理方面的建议，并告诉合作社他们需要哪些服务。
数据没有消失在供应链上游，而是可以在采集地直接使用，而且至关重要的是，数据从一开始就属于合作社。在许多数据采集活动中，被调查的社区要等上数月才能看到结果，甚至根本看不到。而在Toroton，合作社可以直接获取这些数据。
“借助我们从Open Foris获得的数据，我们能够为农民提供推广服务，”Peter说，“我们可以了解农民的需求。”
随后是当初促成这项工作的那场考验。Peter将绘制好的农场数据输入Open Foris WHISP，该工具将地块位置与森林和土地利用数据进行比对，以识别可能的毁林情况。合作社的1621块地中，没有一块被标记为存在毁林。
当买家要求提供合规证据时，合作社早已准备就绪。“我们能够直接获取数据，并直接交给买家，”Peter说。Toroton合作社保住了销售产品的能力。
Toroton学到的东西并未止步于此。邻近的合作社开始请Peter帮助建立自己的调查。
到7月下旬，Toroton最早开发的调查技能正通过一种农民主导的培训模式传播开来。在经验丰富的同伴指导下，111名小农户和合作社代表使用Open Foris Ground绘制了咖啡地块地图，并在Open Foris WHISP中审核了结果。
在南迪参与的各合作社中，共绘制了近2000块咖啡地的地图，农民还就如何改进这些应用程序提供了反馈。
Open Foris支持各国绘制小农户农业地图的努力。卫星影像仅识别出肯尼亚约30%的咖啡地块。要获得更完整的图景，需要人们带着手机走进田间。©粮农组织/Aurélie Shapiro
他们与Open Foris的合作也支持了肯尼亚利用卫星影像绘制小农户农业地图、定位咖啡农场的国家努力。然而从太空看，生长在遮荫树下的咖啡可能隐没在树冠之下，小块农田也难以与周围的植被区分开来。2025年，肯尼亚航天局报告称，卫星影像仅识别出该国约30%的咖啡地块。填补这些空白需要人们带着手机走进田间。
回到南迪县，Peter的工作仍然从咖啡果实送达合作社开始。然而，围绕这些咖啡的数字已经改变。他从为农民送来的咖啡称重起步；几个月之内，他就在设计调查、为国际买家提供证据，并教邻近的合作社如何绘制自己的土地地图。
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